Corso di Laurea Magistrale in Scienze agrarie - SA

Conoscenze di base di chimica generale, chimica organica e chimica agraria, Agronomia, Coltivazioni erbacee. Uso di software di gestione di fogli elettronici (ez. Excel).

L’insegnamento fornisce conoscenza utile all’insegnamento “Decision support tools for crop management”

L'insegnamento si inserisce nell’obiettivo del corso di studio di fornire le conoscenze necessarie, nell'ambito dell'area di apprendimento della produzione e gestione, per comprendere l'impatto di diverse forme di attività agricola sulla sostenibilità dei sistemi agrari. L'obiettivo dell’insegnamento è di instaurare nello/a studente/essa un forte interesse per lo studio della biogeochimica del suolo, della fertilità del suolo e dei cicli del carbonio e degli elementi nutritivi, in quanto argomenti fondamentali per la produzione e sostenibilità ambientale dei sistemi agrari. L’insegnamento tratterà diversi processi e meccanismi che controllano il ciclo dei nutrienti, con particolare attenzione alla comprensione e valutazione quantitativa dei vincoli e delle opzioni per la corretta gestione dei nutrienti in agro-ecosistemi temperati. Metodi per l’elaborazione di un piano di concimazione efficace e per la gestione dei fertilizzanti saranno valutate.

Conoscenza e capacità di comprensione
Al termine dell’insegnamento lo/la studente/studentessa dovrà:
- completare il metodo scientifico e i modelli concettuali utilizzati nello studio dei cicli degli elementi in suoli agrari.
- riconoscere le interazioni tra i diversi cicli degli elementi nel suolo e gli effetti sulla nutrizione della pianta e sull'impatto ambientale, anche attraverso l'adozione di modelli semplici.
- apprezzare le interazione pianta-suolo-microorganismi e il loro ruolo nel sostenere le produzioni primarie, anche in funzione della variabilità temporale, spaziale e climatica.
- acquisire una comprensione profonda e integrata dei processi biologici, fisici e chimici del suolo e di come questi siano influenzati dalle pratiche di gestione agronomica.

Capacità di applicare conoscenza e comprensione
Al termine dell’insegnamento lo/la studente/studentessa dovrà:
- valutare criticamente i complessi problemi in materia di gestione dei nutrienti nei sistemi agrari e ipotizzare soluzioni scientificamente solide.
- sviluppare un ragionamento critico sugli effetti delle pratiche di gestione agronomica, sulla nutrizione della coltura e sull'impatto ambientale (il degrado del suolo, i cambiamenti climatici, l'inquinamento dei corsi d'acqua) e poter proporre misure correttive.
- integrare la comprensione del sistema, la conoscenza dei processi e la valutazione dei dati per tradurre i concetti teorici in soluzioni pratiche.

Autonomia di giudizio
Al termine dell’insegnamento lo/la studente/studentessa dovrà:
- valutare, anche da punto di vista quantitativo, la sostenibilità complessiva di diversi sistemi di gestione colturale.

Abilità comunicative
Al termine dell’insegnamento lo/la studente/studentessa dovrà:
- acquisire un vocabilario tecnico specifico legate alla tematica della fertilità del suolo e fertilizzazione
- migliorare la propria abilità a comprendere e esprimere concetti scientifici in Inglese.

L’insegnamento tratterà le seguenti tematiche:
- La stabilizzazione e il turnover della sostanza organica del suolo, le interazioni con i cicli dei nutrienti e la protezione ambientale (i.e. sequestro del C, emissioni di gas serra, protezione del suolo).
- I cicli biogeochimici dei nutrienti (N, P), l'effetto dei processi biotici (competizione pianta-microorganismi) e abiotici sulla disponibilità di nutrienti e l'efficienza d'uso dei fertilizzati in suoli agrari, in funzione della fenologia della pianta e della variabilità stagionale e climatica.
- Strategie della pianta volte ad aumentare l’assimilazione di nutrienti e tollerare lo stress abiotico.
- L'effetto delle pratiche agronomiche sulle perdite di nutrienti e le relative implicazioni ambientati (i.e. qualità delle acque, cambiamenti climatici)

L’insegnamento comprenderà una serie di lezioni frontali, seminari e sessioni pratici per un totale di 60 ore. Tutto il materiale didattico utilizzato sarà reso disponibile attraverso la piattaforma Moodle nella pagina dedicata ad ogni modulo di questo insegnamento.

Il docente procederà ad una verifica dell'efficacia didattica, mediante la somministrazione di valutazioni in itinere, senza valore per la valutazione finale, ma utile allo/a studente/essa per valutare il proprio grado di apprendimento. La verifica finale si basa su una relazione scritta che tratterà la valutazione dei principali fattori che incidono sulla gestione della sostanza organica del suolo e dei nutrienti in un sistema colturale specifico. La relazione sarà discussa in un colloquio orale per verificare la capacità di ragionamento critico e di collegamento tra le conoscenze acquisite. La valutazione della relazione e della discussione determinerà l'esito finale.

E' fortemente consigliato l'utilizzo del materiale didattico scaricabile dal sito dell'insegnamento.