Corso di Laurea Magistrale in Scienze agrarie - SA

Questo insegnamento si propone di fornire le basi per comprendere l'evoluzione del suolo, le relazioni con gli altri comparti ambientali e la distribuzione geografica dei suoli ai fini di permetterne la gestione sostenibile nell'ambito delle produzioni agrarie e di limitarne il degrado, anche in un'ottica di medio e lungo periodo. Tutti gli argomenti trattati in questo insegnamento sono funzionali all'area di apprendimento "Produzione e Gestione"

 

Conoscenze e capacità di comprensione: alla fine dell'insegnamento lo studente sarà in grado di 1) conoscere i principi base che regolano la distribuzione dei suoli a diversa scala e di comprendere i meccanismi attraverso i quali fattori e processi pedogenetici determinano le proprietà del suolo; 2) interpretare le classificazioni del suolo; 3) conoscere i principi base di Land Evaluation (Capacità d'uso dei suoli e Attitudine all'uso); 4) utilizzare le carte pedologiche.

Capacità di applicare conoscenza e comprensione: gli studenti saranno in grado di 1) individuare i diversi tipi di suolo nel paesaggio; 2) ipotizzare le caratteristiche di fertilità dei suoli dai nomi nelle classificazioni USDA e WRB; 3) reperire i dati e stilare una carta di Land Evaluation per una coltura di interesse agrario.

Autonomia e capacità di giudizio: gli studenti saranno in grado di 1) giudicare le capacità dei suoli in funzione delle esigenze produttive a diversa scala; 2) valutare in modo critico la qualità delle informazioni pedologiche disponibili.

Abilità comunicative: alla fine delle lezioni lo studente sarà in grado di: 1) Conoscere la terminologia pedologica inglese; 2) utilizzare fogli di calcolo con formule condizionate; 3) ampliare le capacità di esposizione tramite presentazioni in aula di lavori di gruppo su progetti professionalizzanti.

 

 

L'insegnamento consiste in 60 ore, suddivise in lezioni frontali (circa 40 ore), esercitazioni in aula di vario genere (esercizi quantitativi, aspetti di morfologia del profilo, discussione di materiale, consultazione di carte dei suoli) per circa 10 e nello sviluppo di un caso studio a gruppi (10 ore).

 

Al termine di ogni argomento trattato saranno svolti esercizi di verifica dell'apprendimento con autocorrezione e discussione in aula.

L'esame finale è orale e consiste nella presentazione ppt e discussione del lavoro iniziato in aula e da domande relative agli argomenti svolte a lezione. Le due parti hanno uguale peso sul voto finale, espresso in trentesimi.

In caso di emergenze sanitarie in atto, l'esame si svolgerà a distanza, ma le richieste rimangono uguali a quelle degli esami in presenza. 

 

 

1. La pedologia e il suolo come entità naturale: definizioni di suolo, di profilo, di solum e di pedon;
2. Morfologia del suolo
   1. Il profilo di suolo: descrizione e riconoscimento di orizzonti.  Proprietà morfologiche
   2. Il profilo di suolo: descrizione e riconoscimento di orizzonti: proprietà fisiche e chimiche
3. Genesi del suolo
   1. La pedogenesi e i fattori di formazione del suolo: definizione di pedogenesi, il modello di Jenny, il concetto di sequenza e di funzione (litofunzioni, topofunzioni, climofunzioni, biofunzioni e cronofunzioni);
   2. La roccia madre come fattore di formazione del suolo: influenza della roccia su suoli a diverso stadio di sviluppo; disgregazione fisica e alterazione chimica,  esempi di litosequenze.
   3. Il clima come fattore di formazione del suolo: temperatura e piovosità, traslocazione e lisciviazione, movimento di calcio e ferro con formazione di orizzonti diagnostici, traslocazione di argille, esempi di climosequenze.
   4. Gli organismi come fattore di formazione del suolo: importanza della biomassa nel suolo, effetti degli organismi sul suolo, esempi di biosequenze.
   5. Il rilievo come fattore di formazione del suolo: quota, pendenza ed esposizione, elementi delle toposequenze (summit, shoulder, backslope, footslope e toeslope) e loro stabilità o instabilità relativa, fenomeni prevalenti nelle diverse posizioni.
   6. Il tempo come fattore di formazione del suolo: problemi di valutazione, differenze tra tempo geologico e tempo pedologico, età massima teorica del suolo, esempi di cronosequenze.
   7. Il suolo come entità dinamica e i processi pedogenetici: Tipi di suolo in relazione al processo pedogenetico prevalente.
4. Tassonomia del suolo
   1. I principali sistemi di classificazione del suolo.  
   2. Orizzonti diagnostici superficiali, profondi e altre proprietà diagnostiche.
   3. La struttura della Soil Taxonomy USDA
   4. Il sistema WRB
5. Cartografia del suolo e Land Evaluation
   1. carte di base e derivate, unità ambientali omogenee. Lettura di carte pedologiche.
   2. Uso di applicativi cartografici online
   3. Land evaluation: carte di attitudine e di capacità d'uso.
   4. Sviluppo di un caso di Land Evaluation

 

 

 

Certini G., Ugolni F.C. 2010. Basi di Pedologia. Il Sole 24 ore Ed agricole

Sequi P., Ciavatta C., Miano T. (Coordinatori) 2017. Fondamenti di chimica del suolo. Patron Editore, Bologna. (per ripasso di conoscenze acquisite in corsi precedenti e capitoli specifici su Genesi del suolo)

Driessen et al (Eds.) 2001. Lecture notes on the major soils of the world. World Soil Resources Reports, n. 94, FAO. Roma. (consultazione e approfondimento su caratteristiche dei suoli) (http://www.fao.org/DOCREP/003/Y1899E/y1899e00.htm)

Le slide proiettate a lezione, esercizi e materiale di approfondimento sono disponibili sulla piattaforma Moodle