- Oggetto:
- Oggetto:
Caratteristiche chimiche dei reflui zootecnici (Anno Accademico 2016/2017)
- Oggetto:
CHEMICAL CHARACTERISTICS OF LIVESTOCK MANURE
- Oggetto:
Anno accademico 2016/2017
- Codice dell'attività didattica
- AGR0259
- Docente
- Prof. Michéle NEGRE (Affidamento interno)
- Insegnamento integrato
- Corso di studi
- [f001-c502] LM - Scienze zootecniche
- Anno
- 2° anno
- Tipologia
- D - A scelta dello studente
- Crediti/Valenza
- 4
- SSD dell'attività didattica
- AGR/13 - chimica agraria
- Modalità di erogazione
- Tradizionale
- Lingua di insegnamento
- Italiano
- Modalità di frequenza
- Facoltativa
- Tipologia d'esame
- Orale
- Prerequisiti
- Nessuno / None
- Oggetto:
Sommario insegnamento
- Oggetto:
Obiettivi formativi
Fornire allo studente le competenze necessarie per una corretta gestione dei reflui zootecnici e per la loro valorizzazione in ambiente agricolo nel rispetto dell’ambiente.
To provide the basic knowledge for the evaluation of the quality of animal wastes and for their valorisation in agriculture taking into account the preservation of environmental integri
- Oggetto:
Risultati dell'apprendimento attesi
Acquisizione delle conoscenze necessarie per fare delle scelte riguardante il trattamento e l’applicazione in campo dei reflui zootecnici.
Required knowledge for making decisions concerning the treatment and field application of animal wastes
- Oggetto:
Modalità di insegnamento
Il corso consiste di 30 ore di lezione frontale e 10 ore dedicate a attività di laboratorio ed esercitazione in aula. Il docente si avvale di presentazioni di power point messe a disposizione degli studenti.
The course includes 30 hours of lectures and 10 hours of laboratory and data elaboration practice . The course will be illustrated by power point presentations made available to the students.
- Oggetto:
Modalità di verifica dell'apprendimento
Interrogazione periodica sui principali argomenti.
Periodic oral examination on the main topics.
oral examination
- Oggetto:
Attività di supporto
esecitazione di laboratorio:caratterizzazione di campioni di reflui zootecnici possibilemnet forniti dagli studenti
- Oggetto:
Programma
Tipologia di reflui zootecnici
Parametri di caratterizzazione dei reflui zootecnici.
Metodi di determinazione dei macro e micronutrienti
Effetto dell’applicazione dei reflui zootecnici sulle caratteristiche del suolo
Tecniche di trattamento dei liquami e dei letami (stoccaggio, essicazione, ossigenazione, depurazione aerobica, digestione anaerobica, produzione di biogas e di compost).
Effetto delle tecniche di trattamento sulle caratteristiche dei reflui zootecnici
Aspetti ambientali: zone vulnerabili da nitrati, processo di eutrofizzazione, contaminazione da metalli.
Classification of the animal wastes
Parameters of characterization of the animal wastes
Analytical determination of macro- and micronutrients
Effect of the application of animal wastes on the soil properties
Animal wastes treatment plants: long term storage, drying, oxygenation, aerobic depuration , anaerobic digestion, biogas production, composting.
Properties of the treated animal wastes
Environmental aspects: vulnerable area, eutrophication, metal contamination.
Visit of a composting and biogas production plant
Testi consigliati e bibliografia
- Oggetto:
C.R.P.A., Manuale per l’utilizzazione dei reflui zootecnici, Edizioni L’Informatore Agrario, 2001.
Crovetto G.M., Sandrucci A. (a cura di), Allevamento animale e riflessi ambientali, Fondazione Iniziative Zooprofilattiche e Zootecniche, Brescia, 2010 (disponibile on-line)
C.R.P.A., Manuale per l’utilizzazione dei reflui zootecnici, Edizioni L’Informatore Agrario, 2001.
Crovetto G.M., Sandrucci A. (a cura di), Allevamento animale e riflessi ambientali, Fondazione Iniziative Zooprofilattiche e Zootecniche, Brescia, 2010
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Note
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