- Oggetto:
- Oggetto:
Caratteristiche chimiche dei reflui zootecnici
- Oggetto:
CHEMICAL CHARACTERISTICS OF LIVESTOCK MANURE
- Oggetto:
Anno accademico 2018/2019
- Codice dell'attività didattica
- AGR0259
- Docente
- Prof. Michéle NEGRE (Affidamento interno)
- Insegnamento integrato
- Corso di studi
- [001501] SCIENZE AGRARIE
- Anno
- 2° anno
- Tipologia
- D - A scelta dello studente
- Crediti/Valenza
- 4
- SSD dell'attività didattica
- AGR/13 - chimica agraria
- Modalità di erogazione
- Convenzionale
- Lingua di insegnamento
- Italiano
- Modalità di frequenza
- Facoltativa
- Tipologia d'esame
- Orale
- Prerequisiti
- Conoscenze di base di matematica, chimica generale, organica e chimica del suolo . Capacità a svolgere semplici calcoli con trasformazioni di unità di misura. Uso di fogli di calcolo elettronici. /
Basic knowledge of math, chemistry and soil chemistry . Ability to perform simple calculations with unit measurement transformations. Using electronic spreadsheets. - Oggetto:
Sommario insegnamento
- Oggetto:
Obiettivi formativi
Fornire allo studente le competenze necessarie per una corretta gestione dei reflui zootecnici e per la loro valorizzazione in ambiente agricolo nel rispetto dell'ambiente.
To provide basic knowledge for the evaluation of the quality of animal wastes and for their valorisation in agriculture taking into account the environmental issues
- Oggetto:
Risultati dell'apprendimento attesi
Lo studente saprà valutare le proprietà fisico-chimica dei reflui zootecnici, conoscerà i metodi di determinazioni di queste proprietà, conoscerà le tecniche di trasformazione dei reflui atte a migliorarne la qualità, comprenderà gli aspetti ambientali della gestione dei reflui.
The student will be able to evaluate the physico-chemicals characteristics of the animal wastes, will know the analytical method for their characterization, will know the suitable transformation processes aimed to increase their quality and will understand the environmental aspects of the wastes management.
- Oggetto:
Modalità di insegnamento
Il corso consiste di 30 ore di lezione frontale e 10 ore dedicate a attività di laboratorio ed esercitazione in aula. Il docente si avvale di presentazioni di power point messe a disposizione degli studenti.
The course includes 30 hours of lectures and 10 hours of laboratory and data elaboration practice . The course will be illustrated by power point presentations made available to the students.
- Oggetto:
Modalità di verifica dell'apprendimento
Interrogazione periodica sui principali argomenti
Prova d'esame orale
Periodic oral examination on the main topics.
Oral examination
- Oggetto:
Attività di supporto
esercitazione di laboratorio:caratterizzazione di campioni di reflui zootecnici possibilemente forniti dagli studenti
- Oggetto:
Programma
Tipologia di reflui zootecnici
Parametri di caratterizzazione dei reflui zootecnici.
Metodi analitici di caratterizzazione dei reflui zootecnici
Tecniche di trattamento dei liquami e dei letami (stoccaggio, essicazione, ossigenazione, depurazione aerobica, digestione anaerobica, produzione di biogas e di compost).
Effetto delle tecniche di trattamento sulle caratteristiche dei reflui zootecnici
Effetto dell'applicazione dei reflui zootecnici sulle caratteristiche del suolo.
Aspetti ambientali: zone vulnerabili da nitrati, processo di eutrofizzazione, contaminazione da metalli.
Esercitazione di laboratorio: caratterizzazione di reflui zootecnici possibilmente forniti dagli studenti
Classification of the animal wastes
Parameters of characterization of the animal wastes
Analytical methods for the characterization of the animal wastes
Animal wastes treatment plants: long term storage, drying, oxygenation, aerobic depuration , anaerobic digestion, biogas production, composting.
Properties of the treated animal wastes
Effect of the application of animal wastes on the soil properties
Environmental aspects: vulnerable area, eutrophication, metal contamination.
Laboratory characterization of animal wastes provided by the students
Testi consigliati e bibliografia
- Oggetto:
C.R.P.A., Manuale per l'utilizzazione dei reflui zootecnici, Edizioni L'Informatore Agrario, 2001.
Crovetto G.M., Sandrucci A. (a cura di), Allevamento animale e riflessi ambientali, Fondazione Iniziative Zooprofilattiche e Zootecniche, Brescia, 2010 (disponibile on-line)
C.R.P.A., Manuale per l'utilizzazione dei reflui zootecnici, Edizioni L'Informatore Agrario, 2001.
Crovetto G.M., Sandrucci A. (a cura di), Allevamento animale e riflessi ambientali, Fondazione Iniziative Zooprofilattiche e Zootecniche, Brescia, 2010
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Note
- Oggetto:
